Veterinári po kontrole odhalili viaceré závažné porušenia a predaj výrobkov okamžite zakázali.
Pacientka, ktorá sa po konzumácii syrov zakúpených od pouličného predajcu v obci Lutiše nakazila baktériou Listeria monocytogenes, zomrela.
Tragický prípad nadväzuje na júnový zásah veterinárov, ktorí predaj nelegálnych mliečnych výrobkov okamžite zakázali.
Žena bola hospitalizovaná vo Fakultnej nemocnici s poliklinikou v Žiline po tom, ako laboratórne testy potvrdili prítomnosť nebezpečnej baktérie Listeria monocytogenes.
„Môžeme potvrdiť, že pacientka bola hospitalizovaná v žilinskej nemocnici. Aj napriek veľkému úsiliu našich zdravotníkov sa ju však vzhľadom na jej celkový zdravotný stav a nepriaznivý vplyv tejto baktérie, žiaľ, nepodarilo zachrániť,“ potvrdila hovorkyňa nemocnice pre tnlive.sk.
Podľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR si žena kúpila syrové nite 13. júna od poľského predajcu, ktorý predával výrobky z kufra osobného auta pred kostolom v Lutišiach. Po ich konzumácii skončila v nemocnici, ako sme informovali minulý týždeň.
Veterinárni inšpektori pri kontrole zistili, že predajca skladoval syry v plastových prepravkách a prenosných chladiacich boxoch v kufri vozidla. Zákazníkom nevydával doklady o kúpe a nepredložil ani potrebnú dokumentáciu či registráciu na predaj potravín.
Laboratórne analýzy zároveň potvrdili prítomnosť baktérie Listeria monocytogenes aj vo vzorkách veľkého oštiepka a údeného veľkého oštiepka. Veterinári preto okamžite zakázali ďalší predaj výrobkov, nariadili ich stiahnutie z trhu a následné znehodnotenie, aby sa už nemohli dostať k spotrebiteľom.
Salmonelóza na nelegálnom salaši na Liptove. Viac v reportáži nižšie.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
