Toto sú pravdy a mýty o mlieku

Ilustračná snímka.
Zdroj: Shutterstock.com

Odborník na výživu niektoré vyvrátil, niečo potvrdil. A hlavne upozornil na dôležitosť vitamínu D pre život.

Mlieko. Prvá tekutina, ktorú pijeme v živote. Ako to vlastne je – piť mlieko v dospelosti alebo nie? Odpovede na tieto otázka sa pokúsil dať lekár Peter Minárik.

„Mlieko je to neodmysliteľná téma, ktorá sa týka vápnika a do istej miery aj vitamínu D. Ten je potrebný pre kosti a ich mineralizáciu," ozrejmil.

Na to, by boli kosti pevné a s vápnikom sa v telo niečo pozitívne dialo, nesmie chýbať spomínaný vitamín D. Bez neho sa nič nedeje. "Je ho veľmi málo v prirodzených potravinách. Je v rybom tuku, môžeme ho získať zo Slnka, ale existuje možnosť jesť obohatené potraviny, napríklad cereálie," dodal.

Mýty a mlieko

Mýtus 1: Mlieko je len pre dojčatá

Mýtus 2: Mlieko zahlieňuje

Mýtus 3: Mlieko od "kravy" je zdravšie než mlieko pasterizované

Mýtus 4: Trvanlivé "krabicové" mlieko obsahuje konzervačné látky, tzv. "E" - čka.

Mýtus 5: Mlieko je zdrojom zdravotných problémov (alergie, intolerancia)

Mýtus 6: Mlieko z obchodu je riedené s vodou

Mýtus 7: Naša strava obsahuje dosť vápnika aj bez mlieka

A ako to vlastne v skutočnosti je? Pozrite si video z Telerána, kde na tieto otázky odpovedal odborník na výživu.


BRATISLAVA/TV Markíza, zg
Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme My ženy

Dôležité udalosti