Pozrite sa, čo všetko dokážu.
Oči, nos a nakoniec jazyk. Pre vnímanie jedla tri najdôležitejšie orgány. Unikátne prístroje, ktoré ich dokážu pri kontrole a hodnotení potravín nahradiť majú v Nitre. Pozrite sa, čo všetko dokážu.
Nenápadné zariadenie je elektronický nos. Má veľkú databázu pachov a dokáže presne vyšpecifikovať, čo cíti. Prístroj rozdelí jednotlivé látky, porovná ich a povie vám výsledok.
Elektronickým nosom ovoňajú potraviny, ale napríklad aj odpadové vody či prenosným typom zistia prípadné výbušniny na koncertoch či štadiónoch
Elektronické oko. Zosníma banán alebo inú potravinu kamerami. Výborné je najmä preto, že dokáže zmeny na vzorke sledovať v plynúcom čase. „Pokiaľ tam dáte banán a budeme robiť každé dve hodiny tú fotku sekvenčne, tak budete presne vidieť ako ten banán hnedne," opísal proces odborník. Dokážu tak presne určiť, akú bude mať potravina trvanlivosť.
Tretím zázrakom je elektronický jazyk. Používa sa na tekuté výrobky. Jeho úlohou je analyzovať chuť potravín. Dokáže tak rozoznať originál od falzifikátu.
V senzorickom laboratóriu budú nové výrobky hodnotiť aj ľudia. Posadia ich do boxu a štatistickými metódami zistia ,ktoré chute sú u ľudí najobľúbenejšie.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
Sledujte kanál spravodajstva Markízy
