Kontrola mäsa prebehla v západnej Európe či v susednom Česku. Pravdepodobne sa takéto výrobky vyskytujú aj u nás.
Výrobcovia mäsových produktov úmyselne zavádzajú zákazníkov. Kvôli zisku falšujú mäso, pridávajú vodu, či klamú na etiketách. Bohužiaľ, takéto podvodné výrobky sú pravdepodobne aj v našich obchodoch.
V západnej Európe, ale aj v susednom Česku viac ako rok kontrolovali balíčky mäsa. Zistenia organizácie na ochranu spotrebiteľov sú šokujúce. Balenia obsahujú často oveľa menej mäsa, než sa uvádza na etikete, inokedy sú plné vody, hoci v texte sa o tom nič nepíše.
„Mňa nič také neprekvapilo, je veľký pretlak mäsa v západnej Európe, lebo vývoz mäsa do Ruska je zastavený, preto sa ho snažia predať v iných krajinách EÚ," hovorí mäsiar.
To však nie je všetko. V baleniach je tiež úplne bežné, že namiesto jahňaciny, či teľaciny sa pridáva kuracina a že na tzv. omladzovanie hovädzieho mäsa sa používajú siričitany. „Všade vo svete sa spracúva a dodáva do obchodu mäso, ktoré nie je vždy správnom pomere. Nie sme výnimkou," povedal obchodný analytik Ľubomír Drahovský.
Zlá správa je, že falšovaným mäsovým výrobkom nič nebráni, aby sa objavovali aj v našich obchodoch. „Vzhľadom na voľný pohyb potravín v rámci EÚ, nie je nič vylúčené," povedal šéf potravinovej správy Jozef Bíreš.
Keď sa už do obchodu vyberieme, aby sme si kúpili mäsový výrobok, otázka je ako dostať za naše peniaze iba to najkvalitnejšie. Mäsiar odporúča orientáciu na lokálnych výrobcov.
V Európe sa očakáva ďalší nárast prebytku mäsa a s tým aj snaha zvýšiť zisk. Niekedy aj nelegálne za každú cenu.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
Sledujte kanál spravodajstva Markízy
