Ľudia požičali obci pozemky a tá na nich zasadila zemiaky. Žiaci a učitelia majú na tanieroch zdravé prílohy, škola navyše ušetrila.
Súkromné polia sa nevyužívali roky, až kým sa ich nechytili dobrovoľníci a žiaci.
„Žiakom sme ukázali, ako sa zbierali zemiaky, ako to fungovalo. V tejto ťažkej dobe sme konsolidovali,“ uviedol riaditeľ školy Juraj Jonák.
Zemiaky majú zadarmo a za rok si tak pomôžu do dvoch tisíc eur.
„Určite to pomôže, tie peniaze budeme môcť využiť na iné veci,“ povedala vedúca školskej jedálne Veronika Kokošková.
Starosta vidí prínos aj inde. Prioritou je podľa neho najmä kvalita jedla.
„Jedia stopercentne zdravé zemiaky. Dali sme to vyšetriť a tie hodnoty dusičnanov a ťažkých kovov sú hlboko pod normou,“ vysvetlil starosta obce Zázrivá Matúš Mních.
Zemiaky si vypestovali už tretí rok. Teraz sa úroda vydarila najviac. Nazbierali viac ako osem ton zemiakov. Všetko uložili rovno do pivnice pri škole. Zemiaky odvážajú z pivnice každý týždeň až do školskej jedálne.
„Pokryjeme celoročnú potrebu v školskej jedálni, plus sme rozdali starším občanom a tým, ktorí sa na nápade podieľali,“ dodal Mních.
V jedálni totiž neminú ani polovicu z úrody a častejšie už zemiaky ponúkať nemôžu.
„Ten počet dní, kedy môžu byť zemiaky, je presne daný,“ poznamenal Jonák.
„Zemiaky varíme trikrát do týždňa a deťom chutí najviac zemiaková kaša,“ doplnila Kokošková.
Nápad sa v Zázrivej osvedčil a držať si ho chcú aj ďalej.
„Orava bola vždy veľmoc v zemiakoch. Neviem, prečo to nedokážeme dnes a vozíme to cez celú Európu,“ podotkol Mních.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
