TN live štúdio - Martin Smrek: Problém kuracieho mäsa na Slovensku
Takmer 98 percent kuracích pŕs, predávaných na Slovensku, obsahuje takzvané biele pruhy – degeneratívnu poruchu svaloviny, ktorá vzniká v dôsledku extrémne rýchleho rastu kurčiat. Tvrdí to nový prieskum organizácie Humánny pokrok, ktorý analyzoval takmer 400 výrobkov naprieč slovenskými obchodnými reťazcami. Obchodníci však predávajú takéto mäso bežne – a často aj pod označením welfare. Čo to znamená pre spotrebiteľov? Je mäso bezpečné? O téme sa budem rozprávať s Martinom Smrekom, riaditeľom občianskeho združenia Humánny pokrok.
