So zatiaľ málo známou pochúťkou majú teraz Liptáci veľké plány.
Už ich máme jedenásť!
Po skalickom trdelníku, či tokajskom víne pribudli do skupiny tradičných výrobkov s chráneným zemepisným označením pôvodu aj liptovské droby.
So zatiaľ málo známou pochúťkou majú teraz Liptáci veľké plány.
Vyzerajú ako bratia jaternice, no nie sú to jaternice. Keby ste ich tak nazvali, Liptáci by sa zrejme aj urazili. Reč je o tradičnej zemiakovej špecialite - liptovské droby.
Základom receptu sú zemiaky, alebo ako sa im hovorí na Liptove - švábka. Do drobov ešte ide cibuľu, cesnak, škvarky, majorán, korenie a soľ.
Pozrite si reportáž Mária Kermieta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo