Samozrejme pracovnému, pri ktorom si poriadne zoderie podpätky lodičiek.
Hoteliersky maratón. Aj tak sa dá nazvať práca, ktorej výsledkom je spokojný návštevník. Aké to je manažovať hotel sme sa rozprávali s čerstvou držiteľkou titulu Hotelierka roka.
Hoteliérstvo nie je biznis, ale je to poslanie. Ak to chcete naozaj robiť úspešne a dobre
Tisíc rôznych detailov a neustále manažovanie zamestnancov. Ak ich je 120, riaditeľka Katarína Malová skôr než kancelársku stoličku, si zoderie topánky. „Správny hoteliér by nemal viesť ľudí práve z kancelárie, ale mal by byť veľmi často v tom hotely v tých priestoroch. Dá sa povedať, že 99 percent poznám po mene," priznáva.
Zaujímavé je, že tento hotel nie je v žiadnej turistickej destinácii, ale stojí pri diaľnici medzi Banskou Bystricou a Zvolenom.
Inak povedané, žiadne Tatry či Bratislava. Podľa odborníka oveľa dôležitejšie než poloha je niečo úplne iné. „Cesta k úspechu nevedie cez to, že je človek pod obrovským štítom alebo, že je v hlavnom meste. Bez trpezlivej a poctivej práce to nejde. Ten klient musí byť prvoradý a stále sa musí myslieť na neho," dodáva Ľubomír Motyčka.
Hrozby číhajúce zo všetkých strán. Také je hotelierstvo. Kto chce v tomto maratóne dobehnúť do cieľa, musí jednoducho vydržať. „Aby sa hlavne nebál vlastných zlyhaní a chýb, pretože aj v tomto hotely som ich ja tak isto urobila veľa. To je to, čo ľudí potom odradí, že sa zľaknú. Veľa ľudí sa veľmi rýchlo vzdá," dodáva Malová.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
