Riaditeľ Únie hydinárov Slovenska podotýka, že vplyv na ceny nemusí mať len typ chovu, ale úlohu môže zohrať aj vtáčia chrípka.
Osudový termín, keď viaceré veľké reťazce prestanú odoberať klietkové vajcia, sa blíži. Nastane tak už od začiatku budúceho roka.
Ako však podotýka Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska, niektoré reťazce budú vajcia z klietkového chovu naďalej predávať.
„Spotrebiteľ musí počítať s tým, že v tých reťazcoch, kde sa nebudú predávať vajcia z klietkových chovov, budú o niečo vyššie ceny. Náklady na nosnice v podstielkovom chove alebo veľkovýbehovom chove sú podstatne vyššie, preto je aj cena vyššia,“ vysvetľuje.
Vývoj cien môže ovplyvniť aj množstvo vajec na trhu v súvislosti s výskytom vtáčej chrípky.
„Dosť veľký výskyt sa nachádza v blízkych krajinách, čo môže výrazne ohroziť dostatok vajec a mať vplyv na ceny po novom roku,“ podotkol Molnár.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo