Mix ovsa, vody a limetky valcuje sociálne siete a sľubuje úbytok hmotnosti. No čo na to hovorí odborníčka na výživu?
Internetom sa šíri nová metóda, ktorá má údajne pomôcť ľuďom schudnúť. Hovorí sa jej „ovoszempic“ – názov je inšpirovaný liekom na cukrovku Ozempic, ktorý zároveň podporuje úbytok telesnej hmotnosti.
Používatelia internetu tvrdia, že po dvojmesačnom užívaní nápoja schudli až 18 kíl. Tento trik vraj dobre chutí a jeho príprava je jednoduchá: pol šálky surových ovsených vločiek sa zmieša so šálkou vody a šťavou z polovice citróna alebo limetky. Internetoví radcovia odporúčajú piť nápoj každé ráno, minimálne dva mesiace.
Denník Die Welt sa pozrel na to, či je takáto metóda naozaj účinná. Preventívna lekárka a nutričná poradkyňa Anne Flecková je voči týmto tvrdeniam skeptická, no pripúšťa, že pre niektorých ľudí môže byť takýto spôsob stravovania vhodný.
„Ovos je obilnina s vysokým obsahom bielkovín a zdravým množstvom vlákniny. Obsahuje beta-glukány, ktoré majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu v tele,“ vysvetľuje lekárka.
Upozorňuje však aj na riziká – ovos obsahuje aj mastné omega-6 kyseliny, ktoré by mali byť v rovnováhe s omega-3 mastnými kyselinami.
„Vláknina vo všeobecnosti prispieva k pocitu sýtosti a predlžuje trávenie. Ovos preto môže spomaliť pohyb potravy črevami – a tým teoreticky prispieť k miernemu úbytku hmotnosti,“ povedala Flecková. Zároveň však pochybuje, že by sám o sebe viedol k výraznému chudnutiu.
Pre niektorých ľudí môže byť tento nápoj prospešný najmä tým, že nahrádza kaloricky bohaté raňajky. Napríklad žemľa s maslom a medom obsahuje približne 366 kcal, zatiaľ čo pol šálky ovsených vločiek iba 136 kcal. Takto môže nápoj znížiť denný príjem kalórií a podporiť energetický deficit.
Optimálna strava na chudnutie by mala obsahovať viac bielkovín a vlákniny. Odporúča sa prijímať 0,8 až 1 gram bielkovín na každý kilogram telesnej hmotnosti denne – no pol šálky ovsených vločiek obsahuje len 5,4 gramu.
Samozrejme, potreba bielkovín sa líši v závislosti od veku, fyzického stavu a aktivity. „Potreby závisia od fyzickej aktivity a zdravotného stavu. Ťažko chorí ľudia alebo elitní športovci potrebujú viac než 1,5 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti,“ hovorí Flecková.
Tí, ktorí viac športujú, si môžu dovoliť aj vyšší príjem sacharidov. No podľa lekárky treba byť opatrný – sacharidy, vrátane tých z ovsených vločiek, môžu zvyšovať hladinu cukru v krvi, čo môže viesť k opačnému efektu – priberaniu.
Prospešná je však limetková šťava.
„Hoci chutí kyslo, má na telo alkalizačný účinok. Alkalická rovnováha podporuje zdravie a celkovú pohodu,“ dodáva odborníčka.
Podľa Fleckovej však hrozí aj jojo efekt, keďže nejde o trvalú zmenu stravovania, ale len o dočasnú diétu.
„Ak chcete schudnúť, potrebujete vytrvalosť. Zahŕňa to vyváženú stravu, pravidelné jedlá a dostatok pohybu, ktorý podporuje budovanie svalovej hmoty,“ uzatvára lekárka.
Pohybová trénerka komentuje najnovšiu Tiktokovú výzvu, viac sa dozviete vo videu:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
