Mnohí stratili z jeho originálnych jedál reč.
Chcel byť obuvníkom ako otec, jeho sen však prerušila hospodárska kríza. A práve otec mu vtedy poradil, aby sa vydal po iných, nevychodených cestách.
Dnes je z Enrica Bartoliniho najoceňovanejší taliansky šéfkuchár. Gastronomický génius zavítal nedávno na Slovensko. Z umenia, ktoré na tanieri predviedol so svojim hviezdnym tímom, mnohí stratili reč.
Viac sa dozviete v reportáži Lenky Perželovej.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
