Máte minútu?

Krátky dotazník nám pomôže vylepšiť web pre všetkých čitateľov. Váš názor je pre nás dôležitý.

Spustiť dotazník
Domáce

Hygienici zistili, na ktorom salaši predávali nakazený ovčí syr

kozí syr
Zdroj: archív

Je to salaš na strednom Slovensku.

Zdrojom nákazy vírusom kliešťovej encefalitídy bol ovčí syr. Po jeho zjedení hospitalizovali na infekčnej klinike martinskej nemocnici päť ľudí z okresu Dolný Kubín. Kúpili si ho koncom marca na salaši s reštauráciou neďaleko Ružomberka.

„Pri zisťovaní epidemiologickej anamnézy sme sa dopátrali, že tento mliečny výrobok konzumovali dve desiatky ľudí a u piatich sa objavili klinické príznaky spomínaného ochorenia," spresnila Katarína Ranostajová, epidemiologička Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Dolnom Kubíne.

Riaditeľ dolnokubínskeho Veterinárneho a potravinového ústavu Peter Madlo potvrdil, že jedna z niekoľkých desiatok vyšetrených vzoriek bola pozitívna. „Po vydaní mimoriadneho opatrenia hlavným veterinárnym lekárom SR intenzívne kontrolujeme producentov výrobkov z nepasterizovaného ovčieho mlieka," vysvetlil.

Pre každého a na čokoľvek! Rýchle a dostupné pôžičky. Klikajte tu.

Riaditeľ Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Liptovskom Mikuláši Ján Stupka uviedol, že nakazené nepasterizované mlieko pochádzalo od dodávateľa mimo regiónu Liptova. „U nás je to ojedinelý prípad, na Liptove sme doteraz nezachytili vírus encefalitídy z kliešťa pochádzajúceho odtiaľto," skonštatoval.

„Na základe hlásenia o ochorení konzumentov ovčieho syra sme vykonali kontrolu prevádzky a po zistení závažných hygienických nedostatkov sme nariadili jej uzatvorenie. Následne sme zistili, že prevádzkovateľ tento zákaz nedodržuje. Preto začneme správne konanie a hrozí mu sankcia až do 16.596 eur," dodala Zlatica Jankovská z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v L. Mikuláši.

DOLNÝ KUBÍN/TASR
Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

Dôležité udalosti