Nová štúdia priniesla prekvapivé zistenie o súvislosti medzi konzumáciou ovocia a zeleniny a rakovinou pľúc u mladých ľudí. Vedci však zdôrazňujú, že ide len o predbežné výsledky.
Rakovina pľúc u mladých ľudí je na vzostupe. Toto ochorenie, ktoré sa donedávna spájalo so staršími mužmi a fajčiarmi, čoraz viac postihuje najmä mladé ženy, ktoré nikdy nefajčili.
Nová štúdia však zistila, že mladí ľudia, ktorí konzumovali stravu bohatú na ovocie, zeleninu a celozrnné potraviny, mali prekvapivo vyššie riziko vzniku rakoviny pľúc.
Vedci však zdôrazňujú, že práve tieto potraviny sú kľúčové pre naše zdravie a neznamená to, že z nich môžeme automaticky dostať rakovinu. Stále pri nich prevažujú benefity nad rizikami, pripomína Newsweek.
Doteraz sa verilo, že práve tieto potraviny môžu zohrávať kľúčovú úlohu pri prevencii rakoviny.
Zároveň štúdia otvára dôležitú tému nárastu tohto typu rakoviny u mladých ľudí a tiež bezpečnosti potravín, konkrétne používania pesticídov.
Štúdiu vykonali vedci z Komplexného onkologického centra USC Norris, ktoré patrí pod Univerzitu v južnej Kalifornii.
Výskumníci sa zamerali na výskyt rakoviny pľúc u mladých žien. Dáta čerpali z Projektu epidemiológie rakoviny pľúc u mladých ľudí, ktorého sa zúčastnilo 187 pacientov s diagnostikovanou rakovinou pľúc pred dosiahnutím veku 50 rokov. Väčšinu (78 %) tvorili ženy.
Väčšina účastníkov nikdy nefajčila a mali aj iné typy karcinómov, než aké sa spájajú s fajčením.
Keď výsledky projektu porovnali s bežnou populáciou, jeden výsledok bol veľmi zarážajúci.
Pacienti s rakovinou pľúc s včasným nástupom uviedli, že konzumujú výrazne viac ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov ako bežná populácia. Ich strava dosiahla vyššie skóre v Indexe zdravého stravovania, čo je miera celkovej kvality stravy.
„Náš výskum ukazuje, že mladší nefajčiari, ktorí konzumujú väčšie množstvo zdravých potravín ako bežná populácia, majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku rakoviny pľúc,“ uviedol lekársky onkológ a špecialista na rakovinu pľúc Jorge Nieva z USC Norris a hlavný výskumník štúdie.
„Tieto protiintuitívne zistenia vyvolávajú dôležité otázky o neznámom environmentálnom rizikovom faktore rakoviny pľúc súvisiacom s inak prospešnými potravinami, ktorým je potrebné sa zaoberať,“ dodal.
Lekár sa domnieva, no nemá pevný dôkaz, že dôvodom by nemusela byť samotná strava, ale pesticídy použité na jej pestovanie.
„V našej štúdii a v priemere v USA sa zdá, že ženy majú oveľa zdravšiu stravu ako muži, čo môže znamenať, vyššiu expozíciu potenciálnym kontaminantom, ktoré sa môžu nachádzať v celozrnných výrobkoch, ovocí a zelenine,“ povedala Nieva.
Výskumníci však zároveň varujú, že toto zistenie by nemalo motivovať ľudí, aby úplne prestali jesť ovocie či zeleninu. Ich zdravotné benefity sú preukázané napríklad pri znížení rizika srdcových chorôb, mozgovej príhody, obezity a mnohých druhov rakoviny.
Vedci sami upozorňujú, že štúdia má obmedzenia – napríklad ide len o pozorovaciu štúdiu. Navrhujú preto výskum, ktorý by priamo meral expozície pesticídom a potvrdil, či zohrávajú úlohu pri vzniku rakoviny pľúc v ranom štádiu.
Ľuďom, ktorí sa obávajú pesticídov, odporúčajú dôkladne umývať ovocie a zeleninu – prípadne ich šúpať alebo nakupovať organické produkty.
Netreba však zabúdať ani na to, že štúdia bola vykonaná v Spojených štátoch. Tie dodnes používajú mnohé sporné pesticídy, ktoré sú v Európskej únii už dávno zakázané.
Príkladom je chlórpyrifos, ktorý je spájaný s neurologickými účinkami, rozvojom Parkinsonovej choroby či poškodením vývoja mozgu u detí. Ďalším príkladom je fumigant 1,3-dichlórpropén, ktorý vedci klasifikujú ako pravdepodobne karcinogénny pre ľudí, no v USA, najmä v Kalifornii, kde sa pestuje väčšina ovocia v USA, sa používa vo veľkom množstve.
Rakovina pľúc patrí k najsmrteľnejších druhov rakoviny. Pomohol by skríning, viac sa dozviete v reportáži:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo