Vedci zistili, že listy sladkých zemiakov obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu spomaliť rast rakovinových buniek a potenciálne slúžiť ako prírodná ochrana proti rakovine.
Listy podobné špenátu, ktoré vyrastajú zo špaldy, sa konzumujú v mnohých častiach Ázie, Afriky a Tichomoria. Napriek tomu sa v v mnohých krajinách sladké zemiaky so zelenými listami predávajú len zriedkavo.
Nová štúdia vedcov z Tennessee State University však naznačuje, že zlúčeniny obsiahnuté v listoch a stonkách sladkých zemiakov môžu mať potenciál zastaviť rast rakovinových buniek.
Výskum sa zameral na cytotoxické účinky listov a stoniek fialových a oranžových odrôd sladkých zemiakov pestovaných na ekologickej výskumnej farme Tennessee State University.
Cytotoxické látky sú známe svojou schopnosťou ničiť bunky, vrátane rakovinových, čím môžu spomaliť ich rast alebo dokonca zmenšiť nádory.
Vedci testovali účinnosť extraktov z listov proti ľudským bunkám rakoviny prsníka a pľúc a porovnávali ich účinky s tamoxifénom, bežným liekom používaným na liečbu rakoviny prsníka.
Výsledky, publikované v časopise BMC Complementary Medicine and Therapies, ukázali, že extrakty z listov fialových sladkých zemiakov a zo stoniek i listov oranžových odrôd významne potláčali prežívanie rakovinových buniek.
Štúdia tiež odhalila, že výťažky boli účinnejšie proti rakovine prsníka ako proti rakovine pľúc. Pri koncentrácii 0,003 mg/ml extrakty z fialových listov inhibovali rast buniek rakoviny pľúc o 37 % a buniek rakoviny prsníka až o 76 %. To naznačuje, že zlúčeniny obsiahnuté v listoch sladkých zemiakov môžu ovplyvňovať rôzne typy rakoviny rozdielnymi spôsobmi.
Výskumníci ďalej porovnávali účinky extraktov s tamoxifénom a zistili, že v určitých koncentráciách mali výťažky z listov podobný alebo dokonca silnejší účinok na rakovinové bunky ako tento liek. Napríklad extrakty z oranžových listov a stoniek pri koncentrácii 0,0056 µg/µl inhibovali rast buniek rakoviny pľúc o 1 % viac ako samotný tamoxifén.
Celkovo sa preukázalo, že pri nižších koncentráciách mali zlúčeniny z listov a stoniek sladkých zemiakov len minimálny cytotoxický účinok, no pri vyšších dávkach dokázali výrazne spomaliť rast rakovinových buniek. Zatiaľ čo fialové listy mali najsilnejší účinok na bunky rakoviny prsníka, oranžové listy a stonky boli účinnejšie proti rakovine pľúc.
Vedci sa domnievajú, že protinádorové vlastnosti sladkých zemiakov môžu súvisieť s vysokým obsahom polyfenolov a antokyanov, zlúčenín, ktoré sú známe tým, že dokážu programovať smrť rakovinových buniek.
Na potvrdenie týchto výsledkov je potrebný ďalší výskum s cieľom identifikovať konkrétne účinné látky v listoch a stonkách. Napriek tomu však vedci odporúčajú zaradiť listy sladkých zemiakov do stravy.
„Konzumácia týchto listov a bioaktívnych zlúčenín z rastliny môže slúžiť ako ochranná stratégia proti rakovine. Výťažky z listov a stoniek predstavujú potenciálne prírodné antioxidanty a protinádorové látky, ktoré môžu byť využité ako liečivá alebo funkčné zložky potravín,“ uviedli autori štúdie.
Tento objav prichádza v čase, keď vedci skúmajú aj ďalšie prírodné zlúčeniny s potenciálnymi zdravotnými benefitmi, napríklad látky obsiahnuté v hubách, ktoré môžu pomôcť pri zvládaní inzulínovej rezistencie u ľudí s cukrovkou 2. typu.
Prevencia rakoviny prsníka je kľúčová pre zdravie žien. Včasná diagnostika zvyšuje šancu na úplné vyliečenie. Viac sa dozviete v reportáži:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
