Štúdia ukázala, že pravidelná konzumácia nealkoholického piva môže viesť k zvýšeniu hladiny cukru aj inzulínu v krvi. Problémom je najmä vysoký obsah cukru v niektorých druhoch.
S príchodom horúcich letných dní čoraz viac ľudí siahne po osviežujúcom pive. Mnohí pri tom volia nealkoholickú alternatívu v presvedčení, že ide o zdravšiu voľbu.
Výskumníci však varujú, že ani pivo bez alkoholu nemusí byť pre telo úplne neškodné. Pravidelná konzumácia niektorých druhov nealkoholického piva môže podľa novej štúdie negatívne ovplyvniť metabolizmus a zvýšiť riziko viacerých ochorení, píše tn.cz.
Vedci z Kalifornskej univerzity v San Diegu sledovali v štúdii 44 zdravých mužov, ktorí počas štyroch týždňov denne vypili dve fľaše nealkoholického piva alebo len vodu, informuje portál Mirror.
V priebehu výskumu im pravidelne odoberali krv a zaznamenávali metabolické zmeny. Výsledky ukázali, že tí, ktorí pili nealkoholické pivo, mali zvýšenú hladinu inzulínu, čo je faktor spojený s rozvojom diabetu 2. typu.
Zároveň im stúpla hladina cukru v krvi a triglyceridov, teda látok, ktoré sú spájané s vyšším rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
Vedci poukazujú najmä na to, že niektoré druhy nealkoholického piva, najmä pšeničné a tie ochutené ovocnými sirupmi alebo limonádami, môžu obsahovať prekvapivo veľké množstvo cukru a kalórií. Pri dlhodobej konzumácii môžu spôsobiť nepriaznivé metabolické zmeny a priberanie.
Problémom je podľa odborníkov aj samotný proces výroby. Odstránením alkoholu z piva sa často naruší jeho chuť, ktorú výrobcovia kompenzujú pridaním cukrov alebo umelých aróm.
Napriek týmto zisteniam zostáva nealkoholické pivo v niektorých ohľadoch výhodnejšou voľbou než pivo s alkoholom. Portál Integris Health pripomína, že alkohol je pre telo toxický.
Každý spôsob, ako znížiť jeho príjem, je z hľadiska zdravia prospešný. Podľa odborníkov navyše môže prechod na nealkoholické pivo pomôcť ľuďom trpiacim poruchami spánku.
Nealkoholické pivo tak rozhodne nie je zárukou zdravia, najmä nie pri pravidelnej alebo nadmernej konzumácii. Odborníci odporúčajú spotrebiteľom sledovať zloženie, množstvo cukru a celkový kalorický obsah.
Mladých ľudí už alkohol veľmi neláka. Viac sa dozviete v reportáži:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
