U nás sme však trošku náročnejší.
Škaredé ovocie a zelenina zvýšili návštevnosť hypermarketu o štvrtinu. Znie to ako nezmysel, ale vo Francúzsku sa takto zviditeľnil tretí najväčší reťazec. Upozornil na to český portál Ihned.cz. Zákazníkom ponúkajú okrem tradičných tvarov aj rôzne zdeformované jablká, pomaranče citróny, mrkvy, či baklažány.
Asi pred rokom upozorňovali aktivisti na nezmyselné plytvanie potravinami. Obviňovali z neho hlavne reťazce, ktoré zákazníkom ponúkajú iba uniformné plody. Tony šišatých citrónov, rajčín, či rozkonárených mrkiev a petržlenov končia v smetiach.
Čo nikto nečakal s rovnakou kampaňou na zastavenie plytvania prišiel aj jeden z najväčších francúzskych hypermarketov. Do ponuky zaradil zdeformované ovocie a zeleninu. Na tovar dal 30 percent zľavu a zákazníci ho okamžite rozchytali. Celkový počet zákazníkov v predajniach sa zvýšil o 24 percent.
Kým na záhradkách škaredé plody nikomu neprekážajú, v obchodoch sú zákazníci náročnejší. Pred troma rokmi nevedeli farmári predať až polovicu úrody zemiakov kvôli tomu, že narástli väčšia ako dovoľuje spotrebiteľské balenie.
Plytvanie by zdá sa podobné kampane o škaredých plodoch určite obmedzili. No všetko je to hlavne o cene. Pokiaľ je ovocia či zeleniny nedostatok a cena ide hore, marketéri vymýšľajú spôsoby ako predať hoc aj lacnejšie to, čo by v skutočnosti nikto nekúpil.
Tohto roku by ceny nemali byť vyššie, úroda sa zatiaľ zdá byť dobrá a tak aj tlak na predaj škaredých plodov od farmárov nebude príliš veľký.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
Sledujte kanál spravodajstva Markízy
