Magda žijúca v USA opisuje kultúrny šok z tamojších obchodov a stravovania. Prekvapili ju polotovary, balené potraviny aj odlišný prístup k vareniu a bežným surovinám.
Američania sú známi svojou pracovitosťou, pričom niektoré profesie trávia v práci týždenne aj 40 až 60 hodín.
Nedostatok voľného času s tým spojený preto vedie k odlišnému životnému štýlu, na ktorý reaguje aj obchodný sektor, ktorému dominujú polotovary, veľké balenia, hotové jedlá či ultra spracované potraviny.
Poľka Magda, ktorá žije v Spojených štátoch tri roky, pre portál Fakt prezradila, čo ju za Atlantikom najviac šokovalo.
Priznala, že keď USA navštívila len ako turistka, rozdiely medzi Európou a USA v stravovaní si tak veľmi neuvedomovala, pretože ako turistka sa častejšie stravovala v reštauráciách. Niektoré tovary nielenže v našich končinách nenájdete, ale o ich existencii ste ani nemuseli počuť.
„Bola som určite veľmi prekvapená rastlinnou náhradou praženice v kartóne. Je to tekutina, ktorá po naliatí na panvicu vytvára niečo ako praženicu. Vedľa nej, tiež v kartóne, si môžete kúpiť len žĺtky alebo len bielky,“ vysvetlila Poľka.
„Možno je to dobré riešenie pre niekoho, kto je na bielkovinovej diéte, ale mňa to nejako odrádza. Ešte zvláštnejším riešením boli hotové miešané vajíčka, ktoré sa zohrievali v mikrovlnke,“ dodala.
Uviedla, že v mraziacich boxoch v USA možno nájsť veľa polotovarov, ako sú corn dogy (párky v kukuričnom ceste, ktoré sa vyprážajú), vafle či palacinky.
„Takmer nikto si nekupuje produkty ako múku, vajcia alebo mlieko, aby si sám upiekol tortu. Ľudia uprednostňujú jednoduché, ale vysoko spracované jedlá, ktoré sa dajú ohriať za pár minút,“ opisuje životný štýl Američanov Poľka.
Spomenula aj príhodu, ktorá sa jej stala, keď chcela navariť tradičné jedlo strednej Európy – zemiakovú kašu.
„Pamätám si, že som raz kupovala zemiaky. Chcela som ich doma ošúpať a pripraviť typickú poľskú večeru. Hostia sa smiali, že len strácam čas. Napokon, v obchodoch je hotové práškové pyré, na ktoré stačí naliať vodu,“ dodala.
Prekvapilo ju aj to, že predaj v USA nefunguje ako v Európe. Minerálne vody, plechovkové nápoje alebo aj niektoré jedlá sú balené vo väčších baleniach. Neexistuje možnosť, že by si človek mohol obal rozbaliť a kúpiť napríklad len kus minerálky. Kúpiť sa musí celé balenie. Samozrejme, v prípade vody existujú aj kusy na samostatný predaj, tie sú však spravidla oveľa drahšie.
Podľa Poľky je tiež šokujúce, že polotovary a vysoko spracované potraviny, o ktorých kvalite možno pochybovať, sú často lacnejšie ako zdravé potraviny, ako je zelenina či ovocie.
Mladý Slovák v USA predával učebnice, spoznal krajinu, ľudí a získal aj skúsenosti:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
