Aj malé zmeny v jedálničku môžu priniesť veľký rozdiel. Nová štúdia naznačuje, že niektoré prírodné látky v čaji, kakau či ovocí majú priaznivý vplyv na srdce a cievy.
Šálka zeleného čaju či kocka kvalitnej horkej čokolády nemusia byť len malým potešením. Nový výskum britských vedcov naznačuje, že v týchto bežných potravinách sa ukrýva viac, než by sa mohlo zdať – môžu totiž pozitívne ovplyvniť krvný tlak a celkové zdravie ciev.
Výsledky rozsiahlej analýzy zverejnenej v odbornom časopise European Journal of Preventive Cardiology ukazujú, že niektoré prírodné zlúčeniny, najmä flavan-3-oly, môžu mať priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém.
Tieto látky sa prirodzene vyskytujú napríklad v čaji, kakau, jablkách či červenom hrozne.
Tím vedcov z Univerzity v Surrey preskúmal údaje zo 145 nezávislých klinických štúdií, ktoré sa zaoberali účinkami flavan-3-olov na dospelých.
Ich záver? Pravidelná konzumácia týchto zlúčenín môže prispieť k zníženiu krvného tlaku – a to najmä u ľudí, ktorí už trpia hypertenziou. V niektorých prípadoch bol efekt porovnateľný s miernymi formami liekovej terapie. Zníženie sa týkalo najmä systolického tlaku, teda vyššej hodnoty v krvnom tlaku, ktorá je kľúčovým ukazovateľom zdravia srdca a ciev.
Najvyšší obsah týchto prospešných látok majú menej spracované potraviny, ako napríklad:
Naopak, mliečna alebo biela čokoláda nie sú vhodným zdrojom – biela čokoláda ich dokonca neobsahuje vôbec.
Flavan-3-oly nemajú priaznivý vplyv len na krvný tlak. Výskum ukázal aj zlepšenie funkcie takzvaného endotelu – vrstvy buniek vystielajúcich naše cievy. Tá zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní pružnosti tepien a schopnosti reagovať na zmeny prietoku krvi.
Zaujímavé je, že toto zlepšenie sa prejavilo aj u ľudí, ktorým sa nezmenil krvný tlak – naznačuje to teda širšie účinky na zdravie srdcovocievneho systému.
„Flavan-3-oly by sme nemali chápať ako náhradu liekov proti vysokému tlaku,“ upozorňuje profesor Christian Heiss, hlavný autor štúdie. Zároveň však zdôrazňuje, že ide o jednoduchý a chutný spôsob, ako podporiť zdravie srdca. Podľa neho môže byť každodenný čaj alebo kúsok kvalitnej čokolády účinným doplnkom zdravého životného štýlu.
Pozrite si archívnu reportáž o vysokom tlaku u detí:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
