Obľúbené sviatočné nápoje môžu byť sladkou hrozbou pre naše kosti. Odborníci radia, ako si dopriať sviatky bez rizika pre zdravie kostí.
Počas zimných sviatkov si mnohí radi doprajú sezónne nápoje, od horúcej čokolády, cez vaječný likér, až po škoricové latte. Ich chuť je spojená s tradíciou a pohodou, no nadmerná sladkosť môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie kostí. Upozornil na to web Healthline.
Konzumácia veľkého množstva cukru môže viesť k zvýšenému vylučovaniu vápnika močom, čím sa znižuje množstvo minerálu dostupného pre udržiavanie hustoty kostí.
Podľa Kezie Joy, zdravotnej poradkyne Welzo, môže pravidelné prejedanie sa sladkosťami narušiť aj fungovanie vitamínu D, ktorý je nevyhnutný na vstrebávanie vápnika. Dlhodobé účinky nadmerného cukru môžu navyše podporovať nízkoúrovňový zápal a ovplyvniť prirodzenú obnovu kostí.
Nie všetky sviatočné nápoje sú však rovnako „škodlivé“. Horúca čokoláda pripravená z mlieka poskytuje vápnik, ktorý môže čiastočne kompenzovať cukor, no obchodné verzie často obsahujú až 20 až 30 gramov cukru na porciu. Vaječný likér je veľmi kalorický a obsahuje vysoký podiel cukru a nasýtených tukov, no mlieko a vajcia prinášajú prospešné proteíny a vápnik.
Výživová poradkyňa Hannah Anderson odporúča pri príprave sviatočných nápojov používať nesladené kakao a nízkotučné mlieko s malým množstvom medu alebo alternatívnych sladidiel. Pri kávových nápojoch je vhodné znížiť sladkosť, vynechať šľahačku a voliť nízkotučné mlieko.
Domáci cider alebo čaje z korenín sa dajú pripraviť bez pridaného cukru a pre tých, ktorí chcú zvýšiť príjem bielkovín a minerálov, je vhodné vyskúšať varianty s kolagénom, kostným vývarom alebo funkčnými hubami.
Sviatky si tak môžete vychutnať aj bez nadmerného cukru. Výber nápojov bohatých na bielkoviny a minerály pomáha udržiavať hustotu kostí a minimalizuje riziko ich úbytku, pričom si stále môžete dopriať tradičné chute sezóny.
Pozrite si archívnu reportáž o nelegálnom predaji vianočného pečiva:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
