Niektoré potraviny ku káve skrátka nepatria. A predsa ich s ňou pravidelne kombinujeme.
Akosi sme si zvykli, že ku káve si dáme aj niečo dobré. A ak nemáme po ruke nejakú dobrotu, niekedy zvolíme aj nejaký ten prídavok rovno do nápoja. Kávu však nie je vhodné kombinovať s hocičím, píšu portály Verywellhealth.com a Novosti.rs.
Podľa gastroenterologičky a nutričnej poradkyne Nuri Diyanovej môžu niektoré potraviny v kombinácii s kávou spôsobovať nepríjemné tráviace ťažkosti, najmä u ľudí s citlivým žalúdkom.
Odborníci upozorňujú, že medzi najnevhodnejšie kombinácie patrí káva s čokoládou alebo alkoholom.
Hoci môže pôsobiť lákavo, táto kombinácia môže negatívne ovplyvniť trávenie, keďže uvoľňuje svaly zabraňujúce návratu žalúdočnej kyseliny do pažeráka, čo môže viesť k páleniu záhy, pocitu pálenia na hrudníku či refluxu.
Dlhodobo sa môžu objaviť aj príznaky zápalu pažeráka, aj keď spočiatku človek nemusí pociťovať žiadne ťažkosti.
Spomaliť trávenie môže aj káva v spojení so smotanovým dezertom. Keď sa kombinuje s tukom, spôsobuje pocit ťažoby. Platí preto tiež, že by ste popri káve nemali jesť nič vyprážané.
Rovnako nie je vhodné, ak spolu s kávou konzumujeme citrusy či fermentované potraviny - môže to zvyšovať kyslosť v žalúdku.
Gastroenterológovia zároveň varujú pred pitím kávy nalačno, keďže to môže dráždiť žalúdočnú sliznicu.
Po šálke kávy sa vždy odporúča doplniť tekutiny, napríklad pohárom vody, pretože káva má močopudné účinky a môže prispievať k dehydratácii.
Kakaové bôby a kvalitná čokoláda vedia byť prospešné pre naše zdravie:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
