Neustála únava, zhoršená koncentrácia či bledá pokožka nemusia byť len dôsledkom stresu alebo nedostatku spánku. Často ide o prejavy nedostatku železa.
Železo patrí medzi základné minerály, bez ktorých ľudské telo nedokáže správne fungovať. Hoci si to často neuvedomujeme, jeho nedostatok môže viesť k celému radu nepríjemných príznakov – od neustálej únavy, až po problémy s koncentráciou.
Jednou z kľúčových úloh železa je účasť na prenose kyslíka. Tento prvok umožňuje červeným krvinkám transportovať kyslík z pľúc do všetkých buniek v tele. Tým nepriamo zabezpečuje dostatočnú tvorbu energie, ale aj správne fungovanie imunitného systému a hormonálnej rovnováhy. Nie je preto prekvapením, že ak železa ubúda, telo na to reaguje výraznou únavou a celkovým spomalením.
Chronická únava patrí medzi najčastejšie prejavy nedostatku železa. Keďže bunky dostávajú menej kyslíka, znižuje sa ich schopnosť vytvárať energiu – čo sa následne odráža na celkovom výkone. Tento problém sa často týka fyzicky aktívnych ľudí, športovcov či seniorov, ktorých organizmus potrebuje dostatok energie aj na regeneráciu.
Tému skúmali aj vedci z univerzity v Bochume. Vo výskume sledovali vyše 220 seniorov vo veku 65 až 95 rokov. Zistili, že osoby trpiace únavou a stratou svalovej sily mali často výrazný deficit železa. Odborníci preto odporučili jeho doplnenie ako efektívny krok k zlepšeniu zdravotného stavu.
Nedostatok tohto minerálu však nesúvisí len s fyzickou energiou. Výrazne zasahuje aj do fungovania mozgu. Podľa výskumu Pennsylvánskej štátnej univerzity ženy vo veku 18 až 35 rokov s nízkou hladinou železa vykazovali horšie výsledky v testoch pamäti a učenia. Po nasadení výživových doplnkov sa ich výkon zlepšil až sedemnásobne.
Okrem únavy či zníženia kognitívnych schopností sa nedostatok železa môže prejaviť aj fyzicky. Medzi najčastejšie príznaky patrí:
Hoci v niektorých prípadoch môže byť potrebné užívať železo vo forme výživových doplnkov, v mnohých situáciách postačí zmena stravovania, uvádza web Polsat News.
Medzi najbohatšie prírodné zdroje patria červené mäso, vnútornosti (napr. pečeň), morské plody ako mušle a ustrice, ale aj rastlinné potraviny ako strukoviny, tofu či listová zelenina – špenát, kel a brokolica.
Telo najlepšie vstrebáva takzvané hemové železo, ktoré sa nachádza v živočíšnych produktoch. Rastlinné zdroje síce obsahujú tzv. nehemové železo, ale jeho vstrebávanie možno podporiť napríklad kombináciou s vitamínom C.
Ak máte podozrenie na nedostatok železa, najistejším krokom je krvné vyšetrenie. Výrazne znížené hodnoty môžu naznačovať aj iný zdravotný problém. V takom prípade je na mieste konzultácia s lekárom, ktorý rozhodne o ďalšom postupe – či už formou doplnkov, alebo úpravou stravy.
Viete, ako správne užívať vitamíny? Pozrite si archívnu reportáž, v ktorej sa dozviete viac:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
