To, čo zjeme pred spaním, môže rozhodnúť o tom, či sa v noci vyspíme do ružova alebo budeme bojovať s nepokojným spánkom. Viaceré potraviny pritom pôsobia na organizmus presne opačne, než by sme večer potrebovali.
Kvalitu spánku neovplyvňuje len hluk, svetlo či teplota v miestnosti. Veľkú rolu zohráva aj to, čo si dáme na tanier počas večera. Niektoré potraviny totiž dokážu narušiť zaspávanie, znížiť hĺbku spánku alebo spôsobiť časté budenie počas noci.
Odborné zistenia zároveň naznačujú, že nekvalitný spánok môže následne ovplyvniť aj naše stravovacie návyky – najmä zvýšenú chuť na sladké a nezdravé jedlá na druhý deň. Ak si chcete dopriať pokojnejšiu noc, týmto potravinám sa pred spaním radšej vyhnite, radí web AOL.
Medzi najproblematickejšie večerné voľby patrí čokoláda či rôzne sladkosti. Okrem vysokého obsahu cukru totiž obsahuje aj malé množstvo kofeínu, ktorý môže stimulovať nervovú sústavu a oddialiť zaspávanie. Nadbytok cukru sa zároveň spája s častejším prebúdzaním a plytším spánkom, varuje odborný časopis Journal of Clinical Sleep Medicine.
Podobne je na tom aj zmrzlina či sladké cereálie s mliekom. Kombinácia cukru a tuku môže spôsobiť kolísanie hladiny cukru v krvi, čo organizmus počas noci zaťažuje. Výsledkom môže byť nepokojný spánok a únava po prebudení.
Večerné „fastfoodové“ jedlá ako pizza alebo hamburger síce patria medzi obľúbené nočné chute, no spánku neprospievajú. Vysoký obsah tuku podporuje tvorbu žalúdočných kyselín, čo môže viesť k páleniu záhy či refluxu – teda stavom, ktoré dokážu výrazne narušiť zaspávanie.
Podobne je to aj s ťažko stráviteľným mäsom či jedlami bohatými na bielkoviny. Trávenie takýchto pokrmov je pre telo energeticky náročnejšie a môže predĺžiť čas, kým organizmus prejde do režimu odpočinku.
Ani biele cestoviny či iné jednoduché sacharidy nie sú najlepšou voľbou. Dokážu rýchlo zvýšiť hladinu cukru v krvi. Telo následne aktivuje procesy, ktoré sú skôr vhodné na deň než na noc, čo môže negatívne ovplyvniť kvalitu spánku. Odborníci preto odporúčajú siahať skôr po celozrnných alternatívach s vyšším obsahom vlákniny, ktoré sa vstrebávajú pomalšie.
Večera plná chilli či výrazne korenených jedál môže zvýšiť telesnú teplotu a stimulovať organizmus, čo je presný opak toho, čo telo pred spánkom potrebuje. Niektorí ľudia navyše po pikantných jedlách uvádzajú aj živšie sny alebo častejšie prebúdzanie.
Prekvapivo môže problém spôsobovať aj zeler. Ten má prirodzené močopudné účinky, čo znamená, že zvyšuje potrebu močenia – a tým aj nočné vstávanie z postele.
Hoci nejde o jedlo v pravom zmysle slova, káva a alkohol patria medzi najvýraznejších „rušičov“ spánku. Kofeín v káve môže zostať v tele dlhé hodiny a blokovať pocit ospalosti.
Alkohol síce môže navodiť rýchlejšie zaspávanie, no výrazne zhoršuje kvalitu hlbokého spánku. Organizmus sa tak počas noci dostatočne neobnoví, čo sa prejaví únavou a horšou koncentráciou na druhý deň.
Ak si chcete zabezpečiť kvalitnejší a neprerušovaný spánok, večerné menu sa oplatí voliť opatrnejšie. Niektoré potraviny, hoci chutné, môžu byť pre pokojnú noc zbytočnou prekážkou.
V Teleráne sme sa venovali tomu, aký vplyv má biely a ružový šum na náš mozog. Pozrite si archívne video:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
