Ak si v lete radi doprajete paradajky, robíte svojmu telu oveľa väčšiu službu, než sa na prvý pohľad zdá. Výskumy ukazujú, že táto červená zelenina má omnoho širšie účinky než len tie, ktoré poznáme z klasickej výživy.
Vedci skúmali, či môže pravidelné pitie paradajkovej šťavy zlepšiť zdravie žien v období prechodu – teda v čase, keď sú náchylnejšie na výkyvy nálad, poruchy spánku či zvýšené riziko srdcovocievnych problémov. Výsledky, publikované v Nutrition Journal, ukázali viac než len malé zlepšenia.
Po dvoch mesiacoch každodenného pitia paradajkovej šťavy sa účastníčkam výskumu zlepšila kvalita spánku, pociťovali menej úzkosti a celkovo sa cítili psychicky vyrovnanejšie. Index hodnotiaci symptómy menopauzy ukázal citeľný pokles ťažkostí – od návalov horúčavy až po podráždenosť.
Zároveň vedci zistili, že sa zmenil aj spôsob, akým telo hospodári s energiou. Ženy bez akejkoľvek zmeny životného štýlu začali spaľovať viac kalórií – ich pokojový energetický výdaj narástol takmer o 170 kcal denne. Zlepšil sa tiež ich krvný obraz – najmä hladina triglyceridov, čo je dôležité pre zdravie srdca.
Za týmito účinkami nestojí žiadny zázrak, ale látka nazývaná lykopén. Ide o prírodný karotenoid, ktorý dáva paradajkám ich typickú červenú farbu.
Okrem toho však funguje ako silný antioxidant. Klinické a laboratórne štúdie opakovane ukázali, že lykopén pomáha znižovať riziko viacerých druhov rakoviny – najmä prostaty, žalúdka, pľúc a prsníkov.
Lykopén dokáže spomaliť rast nádorových buniek, obmedziť ich šírenie a brániť vzniku nových ciev, ktorými by sa nádory vyživovali. Okrem toho pomáha telu detoxikovať sa a chráni DNA pred poškodením, ktoré môže viesť k rakovinovým mutáciám.
K lepšiemu zdraviu vám môže pomôcť aj chôdza. Pozrite si archívne video:
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
